En la parroquia Totoras, a ocho kilómetros de Ambato, se celebra este tradicional evento durante los días carnavaleros.
Se trata de la Fiesta del Niño Caporal. Es una conmemoración indígena y mestiza, que recuerda la liberación del pueblo afrodescendiente y la devoción hacia la imagen del Niño.
Hay desfiles, música popular, pero además los participantes comparten alimentos cuya base es la carne de cerdo, de cuy y de gallina. Otros se deleitan con diferentes bebidas.
Las celebraciones se extendieron hasta hoy martes 21 de febrero. (I)
Fotografías: Roberto Chávez/Especial para Atarazana Go!
